春节前后，国内南北各省的网友们“互相送礼”，带动多款“隐藏款”农特产品走俏，如四川鱼子酱、上海崇明藏红花、黑龙江蔓越莓、贵州抹茶、湖北冬虫夏草等，全国也随之卷起了一场“特产”大摸底热潮，让各地网友纷纷“破防”，“家乡，你让我感到陌生”，“你还有多少‘隐藏款’是我不知道的”……

盘点此番破圈的土特产，一切早已有迹可循。这些让人惊喜的“隐藏款”，是我国幅员辽阔的展现和农业发展的写照。中华大地地大物博，物产丰富，地形类型、自然环境复杂多样，众多品种能够在中国找到适宜的生长种植环境，加上近年来农业科技水平的提高，我国农业产业版图正在逐步壮大。

此次摸底给这些破圈的“隐藏款”提供了一次绝佳的展示机会，如何利用好这“泼天的富贵”，变“隐藏款”为爆款，还需大力发掘消费者需求潜力，做好土特产文章。

打好感情牌，打造本土化品牌形象。“尔滨”的走红，为中国特产带来了一次大曝光，当一件又一件“隐藏款”被挖掘出来，当地的隐藏实力也浮出水面，唤醒了大家的乡愁乡情，让大家开始重新审视起自己的家乡。要利用好此次契机，深度挖掘农产品自身文化内涵，根据当地农产品的实际情况，从种养殖环境、生长条件、营养价值、产品引进故事等多角度展示农产品的独特卖点，并结合当地传统文化、历史故事、乡土乡情等元素进行包装和推广，打造本土化的品牌形象，引起消费者的情感共鸣，激发其乡土情怀和家乡自豪感，愿意为家乡产品买单。

打好电商牌，提升“隐藏款”知名度。利用好“直播+电商”的营销模式，提升知名度，拓宽销售渠道。部分农产品因地域限制，信息不对称等原因成为“隐藏款”，鲜为人知，要想“酒香”飘出“深巷”，本地人叫好外地人也知晓，应主动联系外界，积极拥抱互联网。通过开展电商人才培训，培养专业直播团队，提高电商直播队伍水平；优化直播内容，通过直播讲好品牌故事，增加直播互动感，培育高质量直播账号；转变直播场景，将镜头对准田间地头、生产车间，创新打造“乡村直播间”，实现生产、加工、包装流程透明化，增加消费者信任感与亲切感，提高购买积极性。

打好品质牌，顺应消费者需求。随着生活质量、消费水平的提升，消费高品质的农产品成为一种需求趋势。要重视农产品品质，在农产品种植加工、保鲜储存、运输销售等各个环节下足功夫。加强院校企业合作，推进优质品种研发，推广水肥一体化、种养结合、健康养殖等技术模式，从种植源头改善产品品质；着力推动农村物流发展，扶持建立一批有实力、专业性强的农村物流企业，加大农产品冷链物流基础设施建设投入，提高农村物流服务效率和经营管理水平，降低运输过程带来的品质损耗；做好售后保障，建立健全的售后服务体系和客户补偿机制，积极回应处理客户反馈，主动解决客户问题，打造高品质农产品，提高产品复购率。

地方特产不仅是一份产品，更是一个地域发展的名片。“隐藏款”出圈增强了当地农产品发展的信心，为更多“深巷”里的农产品指明了方向，我们期待更多优质土特产能够脱颖而出，在市场竞争中占据一席之地。

作者：枝江市七星台镇人民政府 赵子君