枝江融媒（通讯员 向杰）为防止因学期即将结束、天气炎热等因素导致食堂工作人员出现松懈心态，消除食品安全隐患，切实保障暑期前广大师生饮食安全，6月26日，问安市场监督管理所执法人员到问安镇辖区内各中小学及幼儿园进行食品安全专项检查。

执法人员重点围绕学校食堂的食品加工、仓库、蔬菜的清洗卫生、餐具消毒卫生、餐厨垃圾处理等方面进行督导检查，深入后厨详细检查食品加工各环节，确保食材新鲜、无变质；食材的处理和贮存按要求做到生熟分开，避免微生物交叉污染；热菜要煮熟煮透，严格执行食品安全等相关制度。针对检查中发现地下水槽缺失挡鼠板的现象，检查人员当场提出整改意见，要求食堂立即整改。

温馨警示：中小学生，在期末考试关键时刻尽量在家或学校食堂就餐并合理饮食。外出就餐时，建议选择正规合法餐饮服务单位就餐，尽量避免在路边摊点或者不正规的餐饮单位用餐。

（一审 何唯 二审 袁定平 三审 龚春梅）