开展食品安全检查 守护居民舌尖上的安全

2024-05-29 15:35  

枝江融媒(通讯员 翟韦唯)为进一步加强食品安全监管,确保广大居民舌尖上的健康与安全,近日,安福寺社区积极行动,认真部署,对辖区内的超市、小餐饮店、小卖部等场所开展食品安全专项检查行动。

社区安全包保责任人、驻点干部深入辖区内餐饮、食品零售行业,对个体工商户营业执照、餐饮服务许可证等相关证件进行检查,对存在过期的证件告知经营户及时进行更新,做到证照齐全、有效,亮照经营。重点检查了从业人员是否持有有效健康证明、是否违规使用食品添加剂、餐饮器具清洗消毒是否符合规定,并仔细查看商品保质期、查阅进货出货台账等,要求经营户树立安全意识,在原材料采购上严格把关,防止销售过期食品发生食物中毒事件。并利用检查契机进行《食品安全法》的宣传,强化经营者食品安全责任意识,切实保障辖区食品安全。

民以食为天,食以安为先。此次食品安全检查,提升了食品生产经营者的责任担当意识,更提升了居民的安全感与归属感。下一步,安福寺社区将持续开展食品安全监管工作,定期开展排查活动,确保食品安全问题得到及时有效的解决。同时,社区也呼吁广大居民积极参与食品安全监督工作,共同营造一个安全、健康的饮食环境。

(一审 何唯 二审 潘德铭 三审 龚春梅 )

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