枝江融媒（通讯员 朱厚平）5月10日，枝江市市场监督管理局举办2024年食品安全快速检测技能培训暨大比武活动，来自市场监管、农贸市场、大型商超、学校食堂等16支队伍、32名食品安全快速检测选手参加活动。此次快速检测技能培训包括理论讲解和实操演示两个部分。快速检测技能大比武采取理论知识与技能操作测试相结合的方式进行，考察了参赛选手食品安全法律法规和食品快检基础知识、食品安全检测实操基本功。

为提高各市场监管所整体快检水平，本次比赛对各市场监管所提出“往年获得快检能手荣誉的市场监管干部不得代表监管所参加本次比赛”要求。经过激烈角逐，城北市场监管所代表队、宜昌市欣翔农业发展有限公司代表队等6支快检队伍分别获前6名，吕凯、何天珍等5人获得“快检能手”称号。

此次活动以赛促学，以学促进，为食品安全快检人员提供了一个相互学习、提高业务技能的平台，通过食品安全快速检测培训、比武形式，提高了枝江食品安全快速检测技能和检测水平，落实了“市场主体、监管部门和消费终端”三方联动联检举措。

（一审 何唯 二审 潘德铭 三审 龚春梅）