枝江融媒（通讯员 曹鼎成）7月25日至27日，华中农业大学“食品安全与营养中国行”赴枝江志愿服务队在枝江市市场监督管理局、市委文明办的大力支持下，深入基层一线，走进枝江市社区、企业、机关、市场、湿地，以多种形式开展系列食安健康科普活动，以实际行动践行“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神，在推进“文明枝江”“食安中国”建设中共同作为、共同进步。

聚焦：护航“一老一小”，缔造舌尖上的幸福

7月25日，志愿服务队来到枝江市杨家垱社区新时代文明实践站，开展以“夏季蔬食宝典”为主题的知识宣讲活动。讲师范思颖从食品腐败的原因、如何判断食品变质、冷冻食品小知识、食品安全意识四方面展开，讲解了正确的食品保存及化冻方法等知识，引导大家形成良好的饮食习惯。“这个宣传活动让我学到了很多，今后我会更加注重食品安全。”社区居民张勇说道。

聚责：校企对话，共谋产业发展新篇

针对企业食品标签问题频发这一产业痛点，7月26日上午，在枝江市市场监督管理局的指导下，华中农业大学志愿服务队联合中南民族大学志愿服务队面向枝江市各食品生产企业代表，举办了一场关于食品标签管理、食品添加剂管理的宣讲座谈会。华中农大副教授张秀艳指出，任何食品生产企业都无法避开食品添加剂，但食品添加剂使用不当、食品标签错误等问题对于企业来说尤为致命。服务队讲师张惠榕将问题实例与食品标准法规相结合，着重分析了食品标签标准与食品添加剂“两超一非”问题，强调食品生产企业应当从各个细节入手，才能生产出合规合法、令消费者放心的产品。华中农大副教授李二虎、张秀艳也同各食品生产企业展开面对面交流，一起探讨食品生产中可能出现的漏洞及解决措施。

聚能：基地共建，志愿服务双向赋能

7月26日下午，华中农业大学志愿服务队来到枝江市文化馆，举行枝江市新时代文明实践中心与华中农业大学共建大学生志愿服务基地揭牌仪式。仪式上，枝江市委文明办主任汪长城表示，此次大学生志愿服务基地的成立将会为枝江带来更多的志愿服务活动，为枝江全国文明城市创建加分，为枝江‘志愿之城’建设助力。同时，他对于服务队目前开展的科普进社区、进企业、进市场等活动给予了充分肯定，并鼓励服务队不负重托、勇毅前行，不断在社会需要的场景中激发专业使命担当。

聚力：生态守护，践行“大食物观”

在金湖国家湿地公园，一群鸟儿突然从枝头飞起，掠过波光粼粼的湖面。此时，华中农业大学志愿服务队一行走进金湖国家湿地公园，通过湖边捡拾垃圾、走访公园工作人员及当地居民等形式，深入了解枝江环境保护措施，以实际行动感召市民们爱护环境、保护长江，为建设清洁美丽的生态环境贡献力量。

据悉，本次“食品安全与营养中国行”赴枝江志愿服务队计划在枝江市开展9场线下志愿服务活动，覆盖人数超过300人。新时代志愿服务使命更加重大、舞台更加宽广，服务队走出学校，走向社会，通过灵活多样的科普宣传、走访调研等形式，不断传递爱心、传播文明，用实际行动彰显专业价值、责任意识与使命担当，助力湖北省食品安全示范城市建设。

（责编 赵雪如 审核 龚春梅）