枝江融媒(记者 闫双双 实习记者 黄诗倩)开办幸福食堂,是开展美好环境与幸福生活共同缔造活动的生动实践,也是积极应对人口老龄化的有效举措。在董市镇曹店村的幸福食堂内,一群年过60岁的老人吃出了专属“夕阳红”的幸福感。
中午12点,在董市镇曹店村的“幸福食堂”里,老人们围坐在餐桌前,一边享用着可口的饭菜,一边开心地话着家常。
“您觉得这里味道怎么样?”“好!相当好!”
为解决老年人“做饭难”“吃饭难”“吃饭愁”等问题,去年,曹店村综合考虑交通地理位置、老龄人口结构和就餐需求等因素,充分整合片区优势资源,筹备在村里建一个幸福食堂。
“把我家旁边搭棚拓宽,弄个老年人活动中心出来,幸福食堂就选址在我家嘛。”一直有一个公益梦想的王先武主动“揭榜”。就这样在村委会的支持,村民的配合之下,2022年9月,一间空间不大,却温馨满满的幸福食堂就这样建成了。
每天早晨,担任主厨的王先武都会起床去菜市场挑选品质好、有营养的新鲜食材,菜品荤素搭配,力求让老人们每一顿都能吃得开心。
有别于经营性食堂,这家食堂看起来更加富有人情味。写了老人名字的杯子整齐地摆在门边的桌子上,茶叶盒放在一边,想要就能自取,旁边还备有针对蚊虫叮咬的药品,仿佛这不是食堂,而是老人们的另一个家。
最与众不同的,还是这里的用餐方式。到了饭点,大家陆陆续续地赶过来,围着桌子坐成一圈,有说有笑,一同用餐。每个人都能吃到不同的菜色与花样,收费标准也还是60岁以上每位老人10元的标准。
“幸福食堂办得好!饭菜干净、味道好!”这是群众的一致认可。幸福食堂的开办,既解决了老年群体的大困扰,又治愈了外出务工子女牵挂的“心病”。
董市镇曹店村后备干部胡宝表示,下一步,曹店村将继续优化幸福食堂的服务品质,逐步探索实施定点取餐、送餐上门等服务,让“夕阳红”在曹店村大家庭里吃出幸福的味道。
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