立冬吃什么?这些好物可别错过

2021-11-07 18:34   中国天气网

天水清相入,秋冬气始交。11月7日,我国进入立冬节气。从此,万物进入休养、收藏状态。立冬时节,都有哪些冬天的味道等着我们呢?

冬枣

进入立冬节气以后,人们会长期处在室外严寒和室内温暖的交替环境中,容易导致免疫力下降。冬枣有“活维生素丸”之美誉,能很好地帮助大家提高免疫力。

荸荠

每年的十一二月份是荸荠盛产的季节。荸荠自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南人参”。在这里要特别提醒大家,荸荠生长于地下沼泽或水田中,表皮多有细菌、寄生虫(如姜片虫)附着,最好洗净煮透后食用。

立冬节气后,天气愈发干燥,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,非常适合秋冬进补。

苹果

苹果丰富的膳食纤维,对于肠道有很好的促进蠕动的作用,苹果还富有浓郁的果香味,使人心情愉悦。

羊肉

立冬也叫“交冬”,民间有“入冬日补冬”的食俗。立冬时节,天气逐渐寒冷,羊肉中含有大量的脂肪、蛋白质以及丰富的热量,御寒效果极佳。

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