甜“猕”来袭,董市猕猴桃熟了!

2024-09-02 10:17   枝江市融媒体中心  

枝江融媒(记者 徐露 申涵)金果飘香季,喜获丰收时。眼下正是猕猴桃成熟的季节,枝江市董市镇各猕猴桃采摘基地喜获丰收,呈现出硕果累累的丰收景象。

在草台村猕缘家庭农场猕猴桃采摘基地,果农王春燕和采摘工人们正忙碌地摘果、选果,一框框果子陆续送去贴标、装盒,等待外运。

王春燕:“今年挂果的猕猴桃大概有四五十亩,主要是两个品种,一个红心的,一个黄心的。现在成熟的是红心的,黄心的要九月中旬才成熟。红心的比较香甜,是带蜂蜜的那种甜,黄心的比较清甜,清口的甜。”

猕猴桃具有丰富的营养价值,被誉为“水果之王”“维c之冠”,鲜果中含有多种人体必备的氨基酸和矿物质。为了保障果子品质,该基地在猕猴桃种植过程中也是费尽心思。在猕猴桃种植过程中,该基地严格按照时序做好基地管理,坚持人工生态管护,对化肥使用量进行严格监测,让产品的安全得到更好的保障。

王春燕:“今年高温时间比较长,所以树上面盖了遮阳网,肥料相对用的比较多一点,要多补充一点营养。”

除了在种植上下功夫,该基地也不断探索如何在销售过程中提升果实的商品价值。王春燕告诉记者,猕猴桃果在常温下,存放不到半个月的时间便会软熟,同时猕猴桃果如果长期挂在树上,也会导致水分流失和晒伤。为延长保鲜以及销售时间,该基地在果子刚成熟时就安排工人进行大量采摘储藏,将温度、湿度保持在最佳范围,在此方法下,可有效延长猕猴桃保鲜期到3至6个月以上。

王春燕:“采摘以后,就放进冷库。每天采摘一两千斤,陆续进库,现在库存已有两三万斤。我们已经联系各大商超。”

在精心品控下,该基地种出的猕猴桃甜度高、果色好,每年采摘季,都会吸引周边不少游客观赏采摘和收购商前来收购。

宜昌市新时代超市生鲜采购负责人周应龙:“我们早上7点钟就从宜昌出发,过来采购葡萄和猕猴桃。这里的猕猴桃果好,口感口味甜、香,顾客特别喜欢。这一个星期,我们每天都过来,消费者比较认可董市这里猕猴桃的品质,我们与这家农场合作已经有三四年了。”

这样丰收的景象也呈现在董市镇曹店村。在玛瑙河故道沿岸的曹店果果采摘基地,枝叶舒展的果藤上挂满了“毛头毛脑”的猕猴桃,三个一群、五个一簇累累垂垂地缀满枝头。

基地负责人张志清:“猕猴桃三十多亩,上十万斤的产量。现在猕猴桃刚刚成熟,我们的黄心猕猴桃品质好,口感也好。”

产业兴则乡村兴,该镇猕猴桃产业的发展,不仅为种植户和村集体带来了可观的经济效益,也为当地村民提供了就近务工的机会。

董市镇草台村三组村民王昌琼:“每天早上6点半就到猕猴桃园采摘猕猴桃,一天工作8小时,离家又近又方便,不需要跑路,工资也还可以。”

近年来,董市镇把培育富民产业作为乡村振兴重要抓手,以猕猴桃、葡萄、瓜蒌等产业为着力点,大力发展特色农业,为乡村振兴注入甜“猕”力量。

(一审 何唯 二审 潘德铭 三审 龚春梅)

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