枝江融媒（通讯员 王昕昱）3月14日下午，枝江市燃气专委会办公室联合董市镇政府、市消防救援大队、燃气企业召开董市镇餐饮业从业者燃气安全培训会，189家餐饮企业主要负责人、26名村（社区）安全协管员参加培训。

参训人员集中学习宁夏“621事故”调查报告、观看事故教育警示片。围绕餐饮行业用气风险点和当前正在开展的燃气安全专项整治行动，宣讲人员就燃气安全使用规范、合格合规燃气具及其配件、日常隐患自查整改、员工安全培训等内容进行讲解，全面科普燃气安全知识。活动还现场组织参训人员进行考试，试题涵盖燃气安全知识、消防安全知识、燃气相关法律法规等内容。

理论培训结束后，消防救援人员组织开展燃气安全应急处置演练，向参训人员讲解灭火器等常见消防器材的原理、维护检查方法及基本操作要领，手把手指导参训人员进行杂物、液化气钢瓶起火灭火实操演练，让大家在实践中掌握“提、拔、握、压”的正确操作要领，提高灭火技能。餐饮经营企业主要负责人纷纷表示，回去后会将学到的消防知识再传达、再培训。

此次培训使餐饮企业主要负责人充分认识到安全用气和隐患自查的重要性，提高了燃气安全使用知识水平和应急能力，增强了燃气安全意识和扑救初期火灾的能力。

燃气安全事关千家万户，下一步，市燃气专委会办公室将持续推进燃气安全培训工作，增强餐饮企业燃气使用安全意识，全面提高餐饮企业主要责任人安全风险防控意识和安全管理能力，加大事故隐患排查整治力度，最大限度消除隐患，切实拧紧餐饮行业“安全阀”。

（一审 赵雪如 二审 袁定平 三审 潘德铭）