枝江融媒（通讯员 陈雪梅）近期，市市场监督管理局收到市人大评议组关于餐饮服务单位餐饮具使用风险隐患问题的意见反馈后，高度重视，迅速安排部署，由班子成员带队，组建工作专班，在全市开展餐饮具清洗消毒专项整治行动，确保消费者在外就餐用得安心，吃得放心，保障广大群众饮食安全。

9月11日至13日，市市场监督管理局组织约谈复用餐饮具集中消毒生产单位，反馈复用餐饮具标准不统一问题，要求公司整改落实相关问题，特邀聘请宜昌市三峡公共检验检测中心和湖北省质检院荆州分院工作人员开展餐饮单位餐饮具专项监督抽检，抽取样品18批次，其中集中消毒复用餐饮具1批次、商家自供复用餐饮具10批次、一次性餐饮具7批次，目前均已送检。

同时，市市场监督管理局组织执法大队、办公室、产品质量股、食品流通餐饮股工作人员对餐饮具清洗消毒专项整治行动开展情况进行督查。现场查看了餐饮具包装生产线运行情况，复用餐饮具整改情况，要求企业进一步强化人员管理和关键环节产品质量把控。之后到五柳树市场对一次性餐饮具经销门店进行了检查，要求经营户严格落实索证索票和进货查验食品安全管理制度，不销售国家禁止经营的一次性餐饮具。

下一阶段，市市场监督管理局将持续加大对餐饮具洗消保洁制度落实情况的监督检查力度，将餐饮具专项检查与常态化监管工作相结合，确保餐饮单位制度到位，服务到位。

（责编 赵雪如 审核 袁定平 龚春梅）