中华人民共和国反食品浪费法
杜 / 绝 / 食/ 品 / 浪 / 费
十三届全国人大常委会第二十八次会议在4月29日表决通过《反食品浪费法》，自公布之日起施行。这部“立规矩、明责任、兴风尚”的法律，被认为兼顾法律的“硬”与风俗之“软”，将对食品浪费这一社会顽疾，提供有效的法律约束。
立法的重大意义
法律第一条明确提出，为了防止食品浪费，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，节约资源，保护环境，促进经济社会可持续发展，根据宪法，制定本法。
现实意义 | 保障国家粮食安全的迫切需要。 |
弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观的内在要求。 | |
节约资源，保护环境，促进经济社会可持续发展的重要举措。 | |
巩固深化已有实践成果，建立制止食品浪费行为长效机制的现实需求。 |
各类主体有什么责任
法律坚持约束与倡导相结合，约束公务用餐，规范餐饮服务提供者和餐饮外卖平台的餐饮服务行为，加强职工食堂供餐单位管理，明确食品经营者责任。
★ 职工食堂★
01 | 应当建立健全食堂用餐管理制度，制定、实施防止食品浪费措施。 |
02 | 应当加强食品采购、储存、加工动态管理。 |
03 | 应当改进供餐方式，引导用餐人员适量打餐。 |
04 | 应当对用餐人员数量，结构进行监测、分析和评估，加强精细化管理，按需供餐。 |
反食品浪费如何共治
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反食品浪费个人的权利和义务
1 | 产生厨余垃圾的单位、家庭和个人应当依法履行厨余垃圾源头减量义务。 |
2 | 任何单位和个人发现食品生产经营者有食品浪费行为的，有权向有关部门和机关举报。 |
相关法律责任
餐饮服务经营者
诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的，责令改正，给予警告；拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。
食品生产经营者
在食品生产经营过程中造成严重食品浪费的，责令改正；拒不改正的，处五千以上五万以下罚款。
音视频提供服务者
制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息的，责令改正，给予警告；拒不改正或者情节严重的，处一万元以上十万元以下罚款，并可以责令暂停相关业务、停业整顿，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。
来源：网络
