生态养殖强起来 农民腰包鼓起来 ——看枝江如何做活种与养、质与量、增与减的绿色畜牧文章

2020-06-19 10:09  

“一场一策”:从2015年开始,枝江市对全市625家畜禽规模养殖场按照“雨污分离、净污分流、封闭运输、封闭贮藏”的原则建设配套的粪污处理设施,强制整改58家;

“整市推进”:2018年枝江市引进资源化利用第三方企业,投资2.43亿元兴建1个资源处理中心、1个区域处理站、8个卫星液肥站,全市“统一收集、集中处理、资源化利用”的畜禽养殖粪污治理体系正在成形;

“种养结合”:全市畜禽粪污综合利用率达90%,规模养殖场粪污处理设施配套率达100%,构筑起“农牧循环”的可持续发展新格局……

这是枝江市在建设“产业强、生态优、生活美”的现代化田园城市中,提交的绿色畜牧产业“成绩单”。

种与养:生态养殖畅通农业循环

“春种夏管,秋收冬藏”。火热的六月,正值夏管的关键时期。枝江市董市镇桂花村,柑橘种植户柳如玉正在给承包的50亩橙子树施用沼液肥。“这些液肥都是‘田园牧歌’直接送到我家田间储存池的,之后通过泵喷管道直通地头。价格便宜、肥力足,我家用这肥种出的果子品质好,价格都高些。”柳如玉说。

“田园牧歌”是枝江市引进江苏碧诺环保科技公司在枝江投资兴建的一个畜禽粪污资源化利用项目。通过在枝江仙女兴建1个资源中心、百里洲兴建1个区域处理站、其他乡镇兴建8个液肥站的“1+1+8”方式,统一收集处理养殖粪污,变成有机肥、炭基肥和液肥提供给种植基地使用,从而构筑起“生猪肉牛养殖-粪污收集处理-肥料入园种植”的生态循环模式。

“这种模式既解决了养殖废弃粪污处理的问题,又实现了粪污的零排放和全消纳,还能为水稻等粮食作物及果蔬茶等经济作物提供优质有机肥。”枝江市畜牧兽医中心相关负责人吴启平介绍,下一步,枝江市将着力把养殖场粪污储存池、养殖环境除臭机组、蛋禽传送带清粪改造、田间储存池等配套设施设备建设工作督促到位,确保全市“一张网、全收集、全处理”落地落实。

作为农业大市,枝江市种植与养殖间的循环,两者业已碰撞出耀眼“火花”:2019年,粪污综合利用达85%,农田有机肥使用量增长30%以上,化肥农药使用量较上年减少5.3%,农户亩均增收100元左右,循环利用凸显出巨大的经济和生态效益。

质与量:标准化养殖对接市场需求

枝江市仙女镇周场村双园禽蛋有限公司,12万只蛋鸡生机勃勃地在六栋“养殖楼房”中一字排开,鸡蛋、食物废料、排泄物经自动分拣设备的分拣过滤,不时从鸡舍中运送出来,鸡蛋干净新鲜,废弃物干燥无异味。

“我们的禽蛋都是直供香港、澳门了,疫情期间都不例外。”公司负责人李绪平介绍说,公司的产品之所以受到海内外市场欢迎,正是得益于枝江市大力推广的标准化养殖。

为满足市场对于优质畜牧产品的需求,枝江市着力于畜牧产品质量安全水平提升,大力推进“绿色、生态、智能、安全”养殖,为保障市场优质绿色畜牧产品供给,做出了枝江贡献。

在生猪养殖上,改“平圈喂养”为“楼房喂养”,用环控、盘猪、饲喂的“智能化”催生规模养殖的“无人化”,既保障了生猪饲养量的恢复,又促进了生物防控安全水平和猪肉品质的提升。

在肉牛养殖上,通过统一种源供应、饲料供应、技术服务,吸纳贫困户参与劳务用工、饲料种植等方式,既构建起科学、规范、高质的产业发展链条,又为贫困户脱贫致富提供了支撑。

在家禽养殖上,推进疫病防控、测温消毒、分拣清扫的“一体化”,为高品质的禽蛋出栏提供了保证。

2019年,枝江生猪、肉牛、禽蛋的出栏量分别达到96万头、2.49万头、715万羽,夷陵牛“雪花牛肉”、玛瑙米、枝江脐橙等一批品牌享誉全国,呈现出“效益高、品质优、品牌响”的态势,在量与质辩证中,书写出种养殖(植)生态发展、相互促进的恢弘乐章。

增与减:全面管控农业面源污染

建设养殖粪污贮存池30000平方米、建设养殖环境除臭机组100套、建设田间贮存池35000立方米、配套建设输送管道56000米、改造蛋鸡清粪传送带15套、落实奖补资金1250万元,秸秆、稻草综合利用率达到90%以上,畜禽粪污综合利用率达90%,规模养殖场粪污处理设施配套率达100%……2020年,枝江市在控制农业面源污染上再下“重手”。

在做好畜禽粪污、秸秆综合利用率“增”字的同时,枝江市还注重抓牢化肥、农药用量的“减”字。

枝江市七星台镇江会寺村永翠生猪养殖合作社。干净、现代的猪圈内,生猪一边抢食着料塔投送来的青饲料,一边在氲氤缭绕中享受着“蒸汽浴”。

“在畜牧中心的指导下,我在生猪饲养和消毒上,都采用了绿色、生态、无污染方式。猪吃的是全价饲料,上面喷出的白雾是除臭剂。一年节约的饲料和生猪药品费用就达数万元,既节约了资金,又为控制面源污染做出了贡献。”负责人杨永翠自豪地说。

“今年,枝江市将实现生猪出栏82万头、肉牛出栏2万头、家禽出笼800万羽。”枝江市畜牧兽医中心主任许春化认为,通过发展生态养殖、做好增减文章,种养殖(植)业的药品、饲料、肥料的用量会大幅下降,种养殖户有效增收的景致完全可期。

来源:三峡日报全媒记者 姚定安 通讯员 刘太朋 黄路遥

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